Tributo a la tradición
Testimonio del pasado, culto solemne a la historia del vino español en la que se muestra el concepto vegasiciliano más estable. Un vino que, conjugando el equilibrio entre las mejores añadas y cosechas, es fiel reflejo de la magia de una tierra legendaria. Mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos. El valor de una eterna sorpresa.
Es el tinto que no lleva añada, el tributo a la tradición, con este vino, la bodega desea continuar una costumbre española muy antigua y conjugar también el equilibrio entre añadas. Tradicionalmente, en España, las escasísimas bodegas que contaban con un proceso de embotellado elaboraban dos tipos de vinos en cada vendimia: el del año en curso y otro vino sin una cosecha específica, al que denominaban "Reserva Especial". Era una mezcla de vinos de las mejores cosechas de la que se desprendía el vino más representativo de la bodega.
El Reserva Especial es el vino con más personalidad, aúna la complejidad del Único multiplicándola por varias añadas y nos ofrece una inmensa gama aromática, elegancia pura en un eterno discurrir por la magia de un mito. Sólo los mejores Únicos sirven para producir Reserva Especial, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección, las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, que mezcla años, virtudes, experiencias y sentimientos que perfilan la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2024 está formado por las añadas 2010, 2011 y 2012.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
95 % Tinto Fino y 5 % Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
36 añosSuperficie del viñedo
210 ha (Finca Vega Sicilia)Marco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 - 900 mRendimiento
3.000-3.500 kg/ha - 21-24,5 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kgCiclo de viña 2024
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40 - 60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.Conservación y consumo preferente
18.288 botellas Bordelesas y 272 Mágnum.
Producción
Junio 2020
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección, las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, que mezcla años, virtudes, experiencias y sentimientos que perfilan la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2023 está formado por las añadas 2009, 2011 y 2012.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
94 % Tinto Fino y 6 % Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
36 añosSuperficie del viñedo
210 ha (Finca Vega Sicilia)Marco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 - 900 mRendimiento
3.000-3.500 kg/ha 21-24,5 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kgConservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40 - 60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC / 64 ºF.Producción
18.318 botellas Bordelesas y 233 Mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2019
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, que mezcla años, virtudes, experiencias y sentimientos que perfilan la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2022 está formado por las añadas 2008, 2010 y 2011.Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
95 % Tinto Fino y 5 % Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
36 añosSuperficie del viñedo
210 ha (Finca Vega Sicilia)Marco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 - 900 mRendimiento
3.000-3.500 kg/ha 21-24,5 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kgConservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40 - 60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC / 64 ºF.Producción
16.961 botellas Bordelesas y 201 Mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2018
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2021 está formado por las añadas 2009, 2010 y 2011.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
94 % Tinto Fino y 6 % Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
35 añosSuperficie del viñedo
210 haMarco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 - 900 mRendimiento
3.500 kg/ha - 24,5 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kgConservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40 - 60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.
Producción
16.916 botellas Bordelesas y 257 Mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2017.
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2020 está formado por 59 barricas con las añadas 2008, 2009 y 2010.Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
94 % Tinto Fino y 6 % Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
35 añosSuperficie del viñedo
210 haMarco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 mRendimiento
3.500 kg/ha - 24,5 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kgConservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de 40 a 60 años
si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 16 ºC.Producción
17.071 botellas Bordelesas y 214 Mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2016.
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2019 está formado por 59 barricas con las añadas 2006, 2007 y 2009.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
Tinto Fino y Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
35 añosSuperficie del viñedo
210 haMarco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 mRendimiento
3.600 kg /haVendimia
Manual en cajas de 12 kgConservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de 40 a 60 años si se conserva en óptimas condiciones 12-14 ºC a 60% de humedad relativa, sin oscilaciones de temperatura.
Se aconseja consumir a 16ºC.Producción
17.071 botellas Bordelesas y 210 Mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2015
Descripción
Es el Vega Sicilia que no lleva añada y es el tributo a la tradición.
Unico Reserva Especial es fiel reflejo del culto a la historia del vino español que conjuga a la perfección las cualidades de diferentes cosechas de Unico. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir este vino emblemático y extraordinariamente complejo, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2018 está formado por 58 barricas con las añadas, entre otras, de 2005, 2006 y 2007.Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
Tinto Fino y Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
35 añosSuperficie del viñedo
210 haMarco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 mRendimiento
3.600 kg /haVendimia
Manual en cajas de 12 kgConservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de 40 a 60 años si se conserva en óptimas condiciones (12-14 ºC) a 60% de humedad relativa, sin oscilaciones de temperatura.
Se aconseja consumir a 16ºC.Producción
17.200 botellas Bordelesas y 215 Mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2014
Descripción
De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos para su manejo en 52 lotes con particularidades muy concretas. En la formación de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.
40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico. Una finca única y mágica, que unida a un manejo extraordinario de la viña, permite la elaboración de vinos míticos.
Unico Reserva Especial es un ensamblaje de diversas cosechas de Unico, con una crianza que probablemente sea la más larga del mundo, unos diez años entre madera y botella. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros... Un proceso largo y complejo para un gran vino.
Es el tinto que no lleva añada, el tributo a la tradición. Unico Reserva Especial supone la continuación, por parte de la bodega, de una costumbre española muy antigua que conjuga también el equilibrio entre añadas. Tradicionalmente en España, las escasísimas bodegas que contaban con un proceso de embotellado elaboraban dos tipos de vinos en cada vendimia: el del año en curso y otro vino sin una cosecha específica, al que denominaban "reserva especial". Era una mezcla de vinos de las mejores cosechas de la que se desprendía el vino más representativo de la bodega.
Unico Reserva Especial es el vino con más personalidad, que no sólo aúna la complejidad de Unico, sino que la multiplica por varias añadas ofreciendo una inmensa gama aromática y una elegancia pura, en un eterno discurrir por la magia de un mito. Sólo las mejores añadas de Unico sirven para producir Unico Reserva Especial, una mezcla de años, virtudes, experiencias y sentimientos que no hacen sino perfilar la esencia más profunda de un estilo propio e irrepetible, el estilo Vega Sicilia.
Unico Reserva Especial 2017 está formado por las añadas 2003, 2004 y 2006.
Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
Tinto Fino y Cabernet-SauvignonEdad media del viñedo
35 añosSuperficie del viñedo
210 haMarco de plantación
2.222 plantas/haAltitud
700 mRendimiento
3.600 kg /haConservación y consumo preferente
Estos vinos están en un momento óptimo para ser disfrutados pero, aun así, poseen un potencial de guarda de 40 a 60 años si se conservan en óptimas condiciones: temperaturas estables de 12-14ºC, humedad relativa del 60%, sin oscilaciones térmicas y protegido de la luz directa.
Se aconseja consumirlos a 18 ºC.
Producción
17.117 botellas bordelesas y 202 mágnum.
Fecha de Embotellado
Junio de 2013.