La armonía de la belleza
Desde las entrañas de Rioja surge Macán Clásico. Un vino de ayer y de hoy que respeta el estilo más auténtico y propio de una tierra prestigiosa.
Un vino que busca la armonía a través de la
expresión de sus raíces. El carácter de su cuna le otorga una elegancia
especial, una huella persistente, envolviéndole en un inolvidable equilibrio de
sensibilidad y expresividad.
Vino tinto elaborado en su totalidad con la variedad Tempranillo. Tras la fermentación alcohólica realiza la maloláctica entre barrica y depósito. La crianza la realiza en madera francesa de grano fino y extrafino, una mayor parte en barrica nueva y lo demás en barrica de un vino. Permanece en madera 15 meses y el resto, hasta su venta, en botella.
Macán y Macán clásico constituyen la visión conjunta que dos grandes nombres del mundo del vino Rothschild y Vega Sicilia, tienen de la Rioja. Son vinos de gran elegancia, en los que la armonía de sus aromas y sabores muestran la autenticidad de la tierra de la que proceden y su capacidad para entregar grandes vinos.
Macán clásico se muestra más cercano y expresivo, de trago más amable y placentero con un marcado carácter de la tierra de la que proviene y una sencillez que le hace muy atractivo.
Su coexistencia se debe al deseo de preservar la
tradición bordelesa por elaborar un primer y un segundo vino. Ambos dos
conviven juntos en todo momento, y son tratados exactamente igual desde la viña
hasta la cata de clasificación. En ese momento, los diferentes lotes de vino de
la cosecha se separan dejando ver los dos vinos de manera individual y
mostrando las diferencias entre ambos.
Descripción
Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad.
Detrás de este vino hay, desde 2004, un intenso trabajo de selección, adquisición y cuidado de 100 hectáreas de viñedo y, desde 2009 (primera añada comercializada), una encomiable labor en bodega. Además, desde 2016, el proyecto conjunto de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild dentro de la DOCa Rioja cuenta con unas modernas instalaciones en propiedad donde convergen innovación, tecnología y enociencia.
Macán Clásico es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 2020 añada más generosa, lluviosa, equilibrada y fluida. Vendimia dura debido al Covid pero en la viña disfrutamos de la frutosidad de la uva y de hollejos más elegantes. Un año donde pudimos empujar algo más la extracción y donde la crianza le dimos algo más de peso al roble especialmente al americano para aportarle más densidad al vino.
Macán Clásico 2020 ofrece una expresión más alegre, más vibrante, más digestiva, pero a la vez divertida. Macán Clásico poco a poco se va consolidando en su estilo.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
30 añosSuperficie del viñedo
100 ha (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar)Marco de plantación
3.333 plantas/haAltitud
483 mRendimiento
3.000 kg/ha - 21 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kg del 13 de septiembre al 30 de septiembreCiclo de viña 2020
La primera parte del ciclo del viñedo se caracterizó por una primavera bastante húmeda con temperaturas altas. Las lluvias de mayo y junio se aprovecharon para acumular reservas en el suelo.
A nivel de temperaturas, los valores medios estuvieron por encima de lo habitual solo durante los meses estivales, principalmente en la primera quincena de septiembre con días de intenso viento cálido del sureste.
En cuanto a las lluvias, la campaña puede considerarse ligeramente húmeda, cayendo principalmente entre los meses de marzo y junio.Conservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.Producción
202.660 botellas Bordelesas, 1.998 Mágnum, 54 Doble Mágnum y 20 Imperiales.
Fecha de Embotellado
Agosto 2022
Descripción
Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad.
Detrás de este vino hay, desde 2004, un intenso trabajo de selección, adquisición y cuidado de 100 hectáreas de viñedo y, desde 2009 (primera añada comercializada), una encomiable labor en bodega. Además, desde 2016, el proyecto conjunto de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild dentro de la DOCa Rioja cuenta con unas modernas instalaciones en propiedad donde convergen innovación, tecnología y enociencia.
Macán Clásico es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. Esta añada más cálida durante todo el ciclo de la viña nos hacía presagiar mucha concentración y potencia, como así fue, pero gracias a los 80 litros caídos en septiembre, las pieles cambiaron radicalmente su textura pasando de secantes, a uvas de textura firme pero noble. Añada de extracciones muy suaves, casi infusiones, la naturaleza te lo daba todo. En crianza también redujimos el impacto del roble americano y favorecimos los tuestes que nos aportan más frescura.
Macán Clásico 2019 ofrece una expresión más concentrada, potente, pero a la vez con ese toque alegre y fresco de nuestros suelos.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
32 añosSuperficie del viñedo
100 ha (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar)Marco de plantación
3.333 plantas/haAltitud
483 mRendimiento
3.000 kg/ha - 21 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kg del 26 de septiembre al 9 de octubreCiclo de viña 2019
El 2019 fue un año seco. El déficit de agua en los meses de mayo, junio y julio condicionó el comportamiento del viñedo, además acompañado de temperaturas ligeramente superiores a la media, incluso en otoño e invierno. De hecho, puede catalogarse como el año más cálido del decenio, con días de termómetros más elevados de lo normal y una ola de calor a finales de junio y principios de julio que dejó temperaturas inusuales por encima de los 40 ºC.
Toda la fase de maduración se vio condicionada por la sequía, el engorde de las bayas fue muy ligero. Sin embargo, los 80 litros que cayeron en la primera quincena de septiembre contribuyeron a saciar las necesidades hídricas de las cepas, que comenzaron a engrosar rápidamente el fruto.
Finalmente, la meteorología respetó la vendimia y la recogida se desarrolló en toda la región con temperaturas suaves, de poco contraste térmico y sin nieblas ni precipitaciones que pusieran en riesgo la producción.Conservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.Producción
77.316 botellas Bordelesas, 1.050 Mágnum, 58 Doble Mágnum y 22 Imperiales.
Fecha de Embotellado
Agosto de 2021
Descripción
Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad.
Detrás de este vino hay, desde 2004, un intenso trabajo de selección, adquisición y cuidado de 100 hectáreas de viñedo y, desde 2009 (primera añada comercializada), una encomiable labor en bodega. Además, desde 2016, el proyecto conjunto de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild dentro de la DOCa Rioja cuenta con unas modernas instalaciones en propiedad donde convergen innovación, tecnología y enociencia.
Macán Clásico es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelo calizos con un perfil más arcillo-arenoso. En esta añada más Atlántica, tuvimos que esperar hasta octubre para vendimiar. Tiene un perfil más elegante y con más fluidez donde pudimos empujar un poco más la extracción. En la crianza aumentamos el impacto de la barrica nueva en un 10 %, buscando darle más profundidad y estructura al vino.
Macán Clásico 2018 ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja siendo su perfil más fresco, sutil y elegante.Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
31 añosSuperficie del viñedo
100 ha (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar)Marco de plantación
3.333 plantas/haAltitud
483 mRendimiento
4.000 kg/ha - 28 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kg del 2 al 14 de octubreCiclo de viña 2018
2018 se trata de un año fresco y húmedo con temperaturas invernales suaves y abundantes precipitaciones incluyendo seis nevadas durante el primer trimestre, lo que supuso una importante reserva hídrica en el suelo.
La brotación se retrasó unos 10 días y durante toda la primavera continúan las lluvias abundantes con temperaturas moderadas. Por todo ello, la maduración se retrasó en 2 semanas.
La vendimia se desarrolló con normalidad entre el 2 y el 14 de octubre.Conservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.Producción
151.411 botellas Bordelesas, 1.033 Mágnum, 51 Doble Mágnum y 18 Imperiales
Fecha de Embotellado
Agosto de 2020
Descripción
Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terroir, aportando profundidad y complejidad.
Detrás de este vino hay, desde 2004, un intenso trabajo de selección, adquisición y cuidado de 98 hectáreas de viñedo y, desde 2009 (primera añada comercializada), una encomiable labor en bodega. Además, desde 2016, el proyecto conjunto de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild dentro de la DOCa Rioja cuenta con unas modernas instalaciones en propiedad donde convergen innovación, tecnología y enociencia.
Macán Clásico es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelo calizos con un perfil más margo-arenoso. Esta añada estuvo marcada por la helada del 28 de abril, siendo la vendimia temprana y algo cálida. Por esta razón, se hizo especial hincapié en realizar extracciones muy suaves, trabajando las prensas de forma distinta este año y puliéndolas antes de mezclarlas en el ensamblaje final.
Para su crianza, se utiliza 50 % barrica nueva, dando mayor peso a los perfiles más frescos y un 10 % de barrica de roble americano para trabajar la untuosidad.
Macán Clásico 2017 ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja siendo su perfil algo más cálido y firme, pero a la vez con mucha armonía.Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
30 añosSuperficie del viñedo
102 haMarco de plantación
3.333 plantas/haAltitud
483 mRendimiento
2.200 kg/ha - 25 Hl/haVendimia
Manual en cajas de 12 kg del 15 de septiembre al 27 de septiembreCiclo de viña 2017
El invierno de 2017 fue suave y medianamente seco. Más fresco y riguroso durante los meses de diciembre y enero, pero con temperaturas elevadas (casi primaverales) en la segunda mitad de febrero.
El 2017 quedará marcado por las heladas tardías que afectaron a los cultivos de la mitad norte de España. En el caso concreto de los terrenos de BR-VS, el 20 de abril se registró una ligera helada en San Vicente de la Sonsierra. Más grave fue la helada de advención (ola de frío del norte de Europa) registrada el 28 de abril con afección a zonas del viñedo.
Las lluvias puntuales y las buenas temperaturas de los meses de primavera contribuyeron a adelantar ligeramente el ciclo vegetativo del viñedo. La aportación hídrica repuntó en junio, con más de 70 litros por metro cuadrado. Durante el mes de julio tuvimos tormentas con algunos daños por granizo, aunque las buenas condiciones de viento y temperatura de los días siguientes contribuyeron a una correcta y rápida cicatrización de las heridas e impactos.
Posteriormente, las precipitaciones de finales de agosto y principios de septiembre contribuyeron a mitigar la escasez de agua en las áreas radiculares media y profunda. Las lluvias de estos meses favorecieron la actividad vegetativa y el desarrollo normal del proceso de maduración de la uva.
La vendimia se desarrolló con normalidad entre el 15 de septiembre y 27 de septiembre, con unas condiciones meteorológicas buenas.Conservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10 - 15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumirlos a 18 ºC.Producción
37.211 botellas Bordelesas, 1.057 Mágnum, 80 Doble Mágnum y 24 Imperial.
Fecha de Embotellado
Agosto de 2019.
Descripción
Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultua vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terroir, aportando profundidad y complejidad.
Detrás de este vino hay, desde 2004, un intenso trabajo de selección, adquisición y cuidado de 92 hectáreas de viñedo y, desde 2009 (primera añada comercializada), una encomiable labor en bodega. Además, desde 2016, el proyecto conjunto de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild dentro de la DOCa Rioja cuenta con unas modernas instalaciones en propiedad donde convergen innovación, tecnología y enociencia.
Macán Clásico es monovarietal, 100% Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelo calizos con un perfil más margo-arenoso. Esta añada ha sido elaborada íntegramente en las nuevas instalaciones de Samaniego, lo que ha permitido una vinificación más precisa y específica por parcelas. Para su crianza, se ha reducido el porcentaje de madera nueva hasta el 50% y se ha introducido un 10% de barrica de roble americano fabricada a mano en la tonelería de Vega Sicilia.
Macán Clásico 2016 ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja. Es un vino fresco, y a la vez serio, profundo y persistente.Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
30 añosSuperficie del viñedo
92 haMarco de plantación
3.333 plantas/haAltitud
483 mRendimiento
3.700 kg/haVendimia
Manual en cajas de 12 Kg del 17 de septiembre al 3 de octubreCiclo de viña 2016
Desde el punto de vista meteorológico, la añada 2016 está marcada por las abundantes precipitaciones durante los meses invernales que permitieron acumular reservas hídricas que fueron claves para superar un verano muy seco y bastante caluroso. El desborre se produjo el 20 de abril, con algo de retraso respecto al año anterior. Mientras que la floración tuvo lugar el 20 de junio. En los meses de agosto y septiembre, los golpes de estrés hídrico contribuyeron a agravar los problemas de maduración originados por el exceso de producción en muchas parcelas de toda La Rioja.
En verano, la falta de lluvias provocó que hubiera racimos con bayas más pequeñas al inicio de la campaña, pero las lluvias moderadas caídas en la tercera semana de septiembre resultaron beneficiosas para completar la maduración. Esta buena climatología acompañó al incremento de las expectativas productivas.
La vendimia se produjo desde el 17 de septiembre hasta el 3 de octubre.Conservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de 10 - 15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.Producción
97.497 botellas Bordelesas, 1.068 Mágnum, 60 Doble Mágnum y 21 Imperial.
Fecha de Embotellado
Agosto de 2018.
Descripción
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia nace en 2004 fruto de la unión de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild. Ambas firmas comparten la idea de elaborar grandes vinos en Rioja, una región vitícola única, singular, inimitable. Tras un periodo de cinco años de estudio de terroirs y adquisición de 92 has. de viñedos, el proyecto toma cuerpo en 2009: es la primera añada de nuestros dos vinos, Macán y Macán Clásico. La filosofía es ofrecer una visión moderna y particular de las elaboraciones de Rioja siguiendo el modelo bordelés de primer y segundo vino.
Macán Clásico es un vino más apegado al territorio. Frescura, frutosidad y delicadeza son sus señas de identidad. Su elaboración se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, con una parte de fermentación maloláctica en roble, y una crianza en barrica nueva y de un vino, que oscila entre los 12 y los 14 meses en función de las características de la añada. Se redondea en botella durante más de un año y medio.
Macán Clásico 2015 nos ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja. Es un vino fresco, pero a la vez serio, con sustancia y concentración.
Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
40 añosSuperficie del viñedo
92 haMarco de plantación
3.333 plantas/haAltitud
550 mRendimiento
3.500 kg/haVendimia
Manual en cajas de 12 Kg del 17 de septiembre al 3 de octubreCiclo de viña 2015
Desde el punto de vista meteorológico, la añada 2015 está marcada por un invierno frío y muy húmedo, con casi 500 l/m2 entre los meses de octubre y marzo. Esa disponibilidad de agua, junto al ambiente seco y cálido de la primavera, facilitó una brotación e inicio del ciclo vegetativo del viñedo en condiciones óptimas. Los termómetros permanecieron altos durante todo el verano, con episodios puntuales de tormentas que aportaron el agua necesaria para que la planta completara una buena maduración. Todo ello contribuyó a tener una buena sanidad, sólo alterada por sendos incidentes de granizo que mermaron la producción de las zonas afectadas.
La vendimia se desarrolló con normalidad, entre el 17 de septiembre y el 3 de octubre, con tiempo seco, buen contraste térmico día-noche y, por tanto, un adecuado equilibrio de los componentes de la uva.
Una añada cálida sostenida por un invierno muy favorable.
Conservación y consumo preferente
Este vino está apto para beber actualmente pero tiene un potencial de guarda de unos 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60% de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.
Producción
70.928 botellas Bordelesas, 1.042 Mágnum, 62 Doble Mágnum y 22 Imperial.
Fecha de Embotellado
Mayo de 2017
Descripción
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia nace en 2004 fruto de la unión de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild. Ambas firmas comparten la idea de elaborar grandes vinos en Rioja, una región vitícola única, singular, inimitable. Tras un periodo de cinco años de estudio de terroirs y adquisición de 92 has. de viñedos, el proyecto toma cuerpo en 2009: es la primera añada de nuestros dos vinos, Macán y Macán Clásico. La filosofía es ofrecer una visión moderna y particular de las elaboraciones de Rioja siguiendo el modelo bordelés de primer y segundo vino.
Macán Clásico es un vino más apegado al territorio. Frescura, frutosidad y delicadeza son sus señas de identidad. Su elaboración se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, con una parte de fermentación maloláctica en roble, y una crianza en barrica nueva y de 1 vino, que oscila entre los 12 y los 14 meses en función de las características de la añada. Se redondea en botella durante más de un año y medio.
Macán Clásico 2014 nos ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja. Es un vino fresco, jovial y placentero.Datos
Grado alcohólico
14,5 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
40 añosSuperficie del viñedo
92 ha en Ábalos, Labastida, El Villar y San Vicente de la SonsierraMarco de plantación
3,333 plantas/haAltitud
500 mRendimiento
3.500 kg /haVendimia
Manual en cajas de 12 kgCiclo de viña 2014
La abundancia de lluvias y las temperaturas frescas durante el invierno originaron un retraso inicial del ciclo del viñedo. La situación se fue corrigiendo merced a una primavera e inicio de verano con termómetros elevados y precipitaciones bien repartidas, registradas en momentos clave para el óptimo desarrollo de la planta. Estas condiciones favorables, que contribuyeron a un manejo de la viña sin complicaciones sanitarias, se reforzaron con el calor de los meses de julio y agosto. Aunque el ciclo comenzó con cierta demora, el momento del envero sufrió una notable aceleración hasta el punto de situarse con unos días de adelanto respecto a una campaña normal.
La vendimia se realizó en la última semana de septiembre y la primera de octubre y pese a los episodios de altas temperaturas y lluvias intermitentes, la uva fue de muy buena calidad.Conservación y consumo preferente
Este vino está en un momento óptimo para ser disfrutado pero, tiene un potencial de guarda de 15 a 20 años si se conserva en óptimas condiciones: temperaturas estables de 12-15ºC, humedad relativa del 60%, sin oscilaciones térmicas y protegido de la luz directa.
Se aconseja consumir a 18 ºC.Producción
68.468 botellas Bordelesas, 1.042 Mágnum, 35 Doble Mágnum y 13 Imperiales.Fecha de Embotellado
Mayo de 2016Descripción
Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia es fruto de la admiración que dos grandes nombres del mundo del vino sienten por una región vitícola excepcional: Rioja. Inimitable en sus suelos calizo-arcillosos, inimitable en su clima-mezcla singular de corrientes atlánticas, continentales y mediterráneas, inimitable en la personalidad de sus uvas y vinos de Tempranillo e inimitable en el tesón y la pasión de sus gentes.
Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia está acogida a la Denominación de Origen Calificada Rioja. Los vinos proceden de una selección cuidadosa de 130 pagos de gran calidad, comprados durante los últimos 13 años y ubicados al abrigo de la Sierra Cantabria. Son 90 hectáreas repartidas en terrazas altas de los municipios de San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos y El Villar.
Macán Clásico representa la frescura, la amabilidad y la sencillez. Está elaborado con uva 100% Tempranillo, con selección en campo y bodega. Realiza parte de la maloláctica en barricas. Su crianza se alarga 12 meses en roble francés de grano fino, usando barricas nuevas y de un vino, antes de redondearse durante más de un año y medio en botella.
Macán Clásico es la expresión pura de la uva Tempranillo de Rioja, con una elaboración moderna para reforzar su elegancia y una crianza esmerada para profundizar en su finura.
El 2013 fue un año complejo donde se tuvo que seleccionar mucho la uva. Añada sobria pero fresco, placentero y elegante.
Datos
Grado alcohólico
14 %Variedad
TempranilloEdad media del viñedo
40 añosSuperficie del viñedo
90 hectáreas divididas entre San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, El Villar, Samaniego y Baños del EbroMarco de plantación
3,333 plantas/haAltitud
500 mCiclo de viña 2013
Invierno suave con lluvias durante todo el periodo. La primavera fue fría, provocando una brotación lenta. Verano fresco con final de ciclo con buen contraste térmico entre día y noche. Envero a mitad de agosto (15 días de retraso respecto a la media) y vendimia más tardía que otros años con precipitaciones y temperaturas bajas durante todo el periodo de vendimias.Conservación y consumo preferente
Estos vinos están en un momento óptimo para ser disfrutados pero, aun así, poseen un potencial de guarda de 10 a 15 años si se conservan en óptimas condiciones: temperaturas estables de 12-15ºC, humedad relativa del 60%, sin oscilaciones térmicas y protegido de la luz directa.
Se aconseja consumirlos a 17 ºC.Producción
39.500 botellas bordelesas, 1.071 mágnum, 35 doble mágnum y 14 imperiales.
Fecha de Embotellado
Junio de 2015.
